为严厉打击制售假劣肉制品违法犯罪，切实保障人民群众食品安全，守护“舌尖上的安全”，浠水县公安局现面向社会公开征集相关违法犯罪线索，通告如下:

一、线索征集范围

1、收购、加工、销售病死、毒死、死因不明或未经检验检疫合格的畜、禽、水产等动物肉类及其制品的线索。

2、养殖、屠宰环节非法使用“瘦肉精”等禁用药品、农兽药，或对畜禽注水、注药、注入其他有害物质的线索。

3、肉制品生产中掺杂掺假、以假充真：用鸡、鸭、猪肉等冒充牛、羊、驴肉；以调理肉冒充原切肉；涂抹香膏、牛羊油造假牛羊肉等线索。

4、使用甲醛、吊白块、工业火碱等非食用物质加工、浸泡、漂白肉制品（如毛肚、血旺、牛羊肚），或超范围、超限量使用食品添加剂的线索。

5、私设屠宰场（点）、地下黑作坊，无证生产加工肉制品，非法买卖、伪造检疫合格证明、肉品品质检验合格证的线索。

6、经营来源不明、无合法手续的走私冻肉，或销售注水肉、过期变质肉制品的线索。

7、商场、超市、农贸市场、餐饮单位（火锅店、烧烤店、食堂等）、电商平台、直播带货等采购、使用、销售假劣肉制品的线索。

8、为制售假劣肉制品提供运输、仓储、加工、包装等便利条件，或包庇纵容违法犯罪的线索。

9、其他违反《刑法》《食品安全法》等法律法规，危害肉制品安全的违法犯罪线索。

二、举报方式

欢迎广大群众实名或匿名举报，提供线索请注明时间、地点、涉事主体、违法事实及相关证据（照片、视频、票据等）。

1、举报电话：110或浠水县公安局环食药侦大队：杨警官 18986756696

2、来信举报：浠水县公安局环食药侦大队（地址：浠水县清泉镇月山路3号，邮编：438200）

3、来访举报：浠水县公安局信访接待室

4、网络举报：平安浠水微信公众号

三、相关说明

1、公安机关对举报线索严格保密，依法保护举报人信息与安全；对打击报复举报人的，依法从严惩处。

2、对恶意举报、诬告陷害的，依法追究法律责任。

3、本通告自发布之日起施行，欢迎社会各界积极参与、踊跃举报。

浠水县公安局

2026年3月23日