浠水县网络餐饮服务单位食品安全“红黑榜”
(2026年5月28日)
为加强网络餐饮食品安全监管,保障消费者饮食安全,浠水县市场监督管理局依据《中华人民共和国食品安全法》《湖北省食品安全条例》《食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范》等法律法规和标准,充分发挥餐饮红黑榜正向激励与反向约束的双重作用,有利于促进网络餐饮服务单位规范经营,进一步保障消费者“舌尖上的安全”。现发布2026年网络餐饮食品安全“红黑榜”(第三期)。
浠水县大拇指餐饮店
上榜理由:该门店响应网络餐饮专项治理部署,证照齐全、亮证规范,线上信息真实无误。外卖封签制度执行到位,索证索票、台账管理完善。经营场所整洁卫生,冰柜食材生熟分区存放。从业人员持有效健康证,日常操作合规有序。




上榜理由:该店环境卫生整洁,门店整体风貌良好。线上平台公示信息真实有效,原料采购严格执行进货查验制度,食品储存规范合规。从业人员着装整洁、工服工帽穿戴齐全,食品加工操作流程标准,所有外卖餐品均规范使用食安封签。




上榜理由:经营场所环境卫生差,“三防”设施不到位,操作间墙壁有积油积垢,地面铺纸板易滋生细菌、产生异味,工具清洁不到位,表面发霉发黑,冰箱内存放食品生熟荤素未分开。
整改措施:首次责令改正,予以警告。


纳入“黑榜”的餐饮单位责令限期整改,实施重点监管。如要撤销餐饮“黑榜”,可由经营主体提出申请,经检查验收合格后方可实施撤销。
