高考临近,为全力守护广大考生备考及考试期间安全,6月6日,浠水县市场监管局主动靠前,组建专项检查组,全面开展高考考点及考生食宿场所安全专项检查,聚焦食品药品、产品质量、特种设备三大安全领域,织密筑牢高考安全防护网。


考生饮食安全是高考保障工作的重中之重。此次检查重点覆盖县思源中学、县第一中学、县实验高级中学等考点校内食堂,以及天泽宴宾楼、威尼斯酒店等考生定点食宿接待场所。执法人员深入后厨配餐区、食材储存区、清洗消毒区等关键区域,细致排查食材采购、储存加工、餐具消杀、食品留样、从业人员健康管理等环节。同时指导第三方开展食品安全抽检,现场督促各餐饮单位严格落实食品安全主体责任,严把食材入口关、加工制作关、卫生消杀关,从源头杜绝食品安全隐患,全力保障考生饮食安全、健康、放心。

浠水天泽宴宾楼店长 周艳华:肉类每天都是新鲜采集过来的,我们要求厨房台账做到日进日出,所有餐具经过高温消毒,才可以拿到桌面上给学生提供就餐。


同时,检查组同步强化考生住宿场所安全管控,重点对酒店电梯等特种设备运行状况开展全面排查,仔细查验年检记录、运行状态、应急防护设施及操作人员资质,及时排查整改安全隐患,全方位保障考生住宿、出行安全。高考期间,该局将抽调50余名骨干执法人员,分片驻守全县5个高考考点、9个考生食宿接待酒店,实行全覆盖、常态化、全天候监管。

县市场监管局执法三中队队长 胡平:目前,全局已开展食品安全排查17个点位,检查校园周边小摊小贩97家,排查酒店电梯32部,药店168家,提醒酒店和商超明码标价46家,对发现的问题当场监督整改到位。
